油幹燈草盡

記者劉沛妘／台北報導

▲高達40款的特色美食！全家打造熱呼呼街頭美食街。（圖／記者劉沛妘攝影）

瞄準台灣民眾喜愛熱食、炸烤物、麻辣等美食，全家便利商店去年首推現烤中西式點心櫃，以「聯名款」、「熱門小吃」及「隱藏版炸烤物」推出高達40款的特色美食，今(15)日再宣布祭出媲美連鎖速食店的「現烤葡式千層蛋塔」，還有日本全家原汁原味黃金雞腿排等炸烤物，將超商打造成熱呼呼街頭美食街！

全家便利商店生鮮現做調理部林鴻成部長表示，全家發展熟食區超過30年，去年首度導入現烤點心櫃達500店，販售金磚麵包、肉桂捲、千層餅等中西式點心，帶動熟食區業績成長3成，因此繼續推出酥脆炸物、燒烤等高達40種的特色美食進駐熟食區。

而現在全台有現烤點心櫃的全家門市已達500店，繼「蘿蔔絲酥餅」等多款中式千層餅後，即日起全新推出超邪惡的「葡式千層蛋塔」，酥脆多層次的塔皮與香濃內餡完美融合，輔以保溫陳列櫃65ºC嚴格溫度控管，每口都可品嘗到蛋塔現烤出爐的口感。

▼▲全家即日起全新推出超邪惡的「葡式千層蛋塔」，還有多種夜市街頭小吃。（圖／記者劉沛妘攝影）

另外，全家也於20間店鋪率先導入隱藏版炸烤物販售櫃，全新推出「鮮蒸玉米」、「黃金翅包飯」、「柚香檸檬蝴蝶棒腿」、「十三香熟烤二節翅」等夜市街頭小吃。最特別的是，獨家引進日本全家便利商店國民美食「黃金雞腿排」，現在不用出國也能在台灣吃得到！熟食部分還有聯名美食鼎王麻辣肉包及鼎王麻辣腸，嗜辣者千萬不能錯過！

▼▲現在全台有現烤點心櫃的全家門市已達500店，另外，全家也於20間店鋪率先導入隱藏版炸烤物販售櫃。（圖／記者劉沛妘攝影）

全聯則於9月16日至9月29日推出「深夜食堂」檔期，並針對美味堂精選11款人氣滷味祭出優惠。其中新品包括「糖燻冰脆土豆」、「糖燻雙拼滷味」，以及「懷古滷味精選組合」有著豐富的豆干、豆皮、鵪鶉蛋等。只要於實體門市、全聯小時達及外送平台Uber Eats購買指定品項，撕開包裝上貼紙就可以獲得限量美味堂折價券，共20萬個獎項，好比美味堂5元折價券、全聯小時達最高300元購物金、Uber Eats 最高500元購物金等優惠，中獎率100%，另外，於全聯小時達購買任一款美味堂獨家商品，即贈50福利點，登錄活動網頁再抽萬元加菜金！全聯表示，預計此檔活動可創下1.1億業績。

▼▲全聯美味堂滷味新品「糖燻雙拼滷味」、「懷古滷味精選組合」。（圖／全聯提供）

不只如此，深夜食堂必吃的氣炸料理，像是超有飽足感的炸豬排，9/16~9/29好欣豬熟成日式炸豬排、熟成日式菲力炸豬排，單盒特價139元，任選兩盒258元；桂丁雞翅腿-五香醃漬，單盒特價89元，9/16~9/22兩盒特價158元；台灣雪花豬頸肉+熟成桂丁帶皮雞胸肉，9/23~9/29 兩款一起買300元有找。